Le 16 mars 2026, Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort*** célèbre une nouvelle réussite. Le restaurant Le Faventia conserve son étoile au Guide Michelin, confirmant sa place parmi les tables gastronomiques incontournables de France. Cette distinction récompense le travail méticuleux du chef Quentin André et de ses équipes, qui cultivent …
La scène gastronomique française accueille une nouvelle étoile montante. À seulement 32 ans, Quentin Pellestor-Veyrier reçoit le Prix du Jeune Chef Michelin 2026 et offre, dans le même temps, une première étoile à la Maison Pellestor Veyrier, située près de Toulouse. Un an après son ouverture, cette table occitane confirme …
Le Saint James Paris célèbre une nouvelle distinction. Sa Cheffe pâtissière, Coline Doussin, reçoit le Prix Passion Dessert 2026 décerné par le Guide MICHELIN. Ce prix, attribué depuis 2019, met en lumière les pâtissiers de restaurants et palaces dont les créations sucrées se distinguent par leur créativité, leur exigence et …
Perché à 900 mètres d’altitude à Ventron, le restaurant Le M du Domaine de Montagne reçoit sa première étoile MICHELIN. Lors de la cérémonie qui s’est tenue lundi 16 mars 2024 à Monaco, cette distinction récompense le travail acharné des équipes et la vision culinaire de Benoit Potdevin et de …
À Courchevel, l’excellence culinaire continue de briller. Lors de la cérémonie du Guide Michelin 2026, qui s’est tenue lundi 16 mars à Monaco, le restaurant Alpage, table emblématique de l’Hôtel Annapurna, confirme son étoile. Cette reconnaissance récompense le travail méticuleux du chef Jean-Rémi Caillon et de toute son équipe, qui …
La nouvelle a fait vibrer la Provence gardoise. Le 16 mars, La Belle Vie entre dans le cercle très convoité du Guide Michelin en décrochant sa première étoile. Une distinction qui récompense un projet singulier, porté avec conviction par le chef Denis Martin et son épouse Joana. Mais au-delà de …
Nouvelle consécration pour Hakuba. Le restaurant japonais de Cheval Blanc Paris vient d’obtenir deux étoiles au Guide Michelin, confirmant l’ambition du groupe d’imposer une offre culinaire d’exception au cœur de la capitale. Ouvert en mars 2024, Hakuba s’inscrit comme la quatrième table de l’établissement. Le lieu propose une expérience immersive …
