École Ducasse Annonce la Nomination de Karine Hyon-Vintrou au Poste de Directrice Générale

École Ducasse Annonce la Nomination de Karine Hyon-Vintrou au Poste de Directrice Générale

École Ducasse est un réseau prestigieux d’écoles culinaires fondé par le chef multi-étoilé Alain Ducasse. Celui-ci annonce donc la nomination de Karine Hyon-Vintrou au poste de Directrice Générale. Karine succède à Elise Masurel, qui a brillamment dirigé l’institution pendant cinq ans, accélérant sa croissance à l’échelle mondiale.

Un Parcours International Exceptionnel

Karine Hyon-Vintrou a débuté sa carrière dans l’hôtellerie de luxe avec Four Seasons Hotels & Resorts aux États-Unis et en France. Elle rejoint ensuite le siège mondial d’InterContinental Hotels Group (IHG) au Royaume-Uni. Passionnée par le branding, elle a poursuivi sa carrière en Asie, pilotant la plateforme de marques d’Onyx Hospitality à Bangkok. Enfin, elle réintègre IHG pour superviser la stratégie globale des resorts. En outre, elle y a acquis une expérience internationale précieuse. Cela renforçant ainsi sa vision stratégique et sa capacité à diriger des projets d’envergure mondiale.

En 2018, Karine rejoint Sommet Education pour repositionner les marques Glion et Les Roches, contribuant à leur notoriété dans l’enseignement du management hôtelier. Promue Chief Marketing Officer en 2023, elle a dirigé les activités marketing mondiales, favorisant l’expansion internationale du groupe.

Une Nouvelle Vision pour École Ducasse

Aujourd’hui, Karine Hyon-Vintrou prend les rênes d’École Ducasse dans un contexte d’expansion internationale. Son objectif est de renforcer la position de l’institution en tant que leader mondial dans l’enseignement des arts culinaires et de la pâtisserie. « École Ducasse est une marque iconique, reconnue pour l’excellence de ses formations. Je suis honorée de conduire cette institution dans sa croissance internationale et de collaborer avec des équipes, des étudiants et des experts passionnés », a-t-elle déclaré.

Un Héritage de Croissance

Sous la direction d’Elise Masurel, l’École a connu un développement majeur avec l’ouverture du campus de Meudon, l’agrandissement de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), et l’expansion internationale avec de nouvelles écoles en Inde, en Thaïlande et aux Émirats Arabes Unis. Alain Ducasse a salué son engagement : « Elise a donné à École Ducasse un dynamisme remarquable. Je souhaite la bienvenue à Karine Hyon-Vintrou, dont l’expérience internationale dans l’hospitalité est un atout précieux pour notre institution. »

Benoît-Etienne Domenget, CEO de Sommet Education, a également exprimé sa gratitude envers Elise et son enthousiasme pour l’arrivée de Karine : « Karine apportera à École Ducasse son expertise en éducation, marketing et luxe, un atout pour notre stratégie de croissance. »

À Propos d’École Ducasse

Fondée en 1999 par Alain Ducasse fonde l École Ducasse en 1999. Il s’agit d’un réseau d’écoles dédié à l’excellence des arts culinaires et de la pâtisserie. Comptant trois écoles en France et plusieurs établissements à l’international, l’institution propose des programmes adaptés à tous les niveaux, des amateurs aux professionnels, en passant par les reconversions et les formations de Bachelor. Membre de Sommet Education, leader mondial de l’enseignement hôtelier, École Ducasse a été désignée Meilleure Institution de Formation Culinaire au Monde en 2023.

Pour plus d’informations, visitez www.ecoleducasse.com.