HÔTEL MERCURE BEAUNE CENTRE ****
Vous recherchez en Bourgogne, un hôtel avec des chambres confortables et des espaces MICE ? Le Mercure Beaune Centre accueille les voyageurs individuels et les groupes affaires au sein d’un hôtel entièrement rénové aux standards contemporain… une raison de plus pour y séjourner !
Cet hôtel de charme séduira vos invités ! Avec ce nouveau décor, la vie au sein de l’établissement a repris des couleurs. La rénovation qui vient de se terminer a en effet permis de ré-enchanter les espaces avec des tons de beige ou de gris, rehaussés, selon les espaces de couleurs vives : du vert vif, du fuchsia.
Ce sont donc 107 très jolies chambres, décorées dans des tons assortis aux couleurs de la marque et très confortables qui sont à la disposition des voyageurs et des groupes présents pour des réunions et séminaires. Chaque chambre dispose d’une douche italienne ou d’une baignoire. Quelques junior suites ont les deux équipements, et béné cient aussi d’un espace salon confortable, très apprécié des VIPs. Vous venez en très grand nombre ? Des accords avec d’autres hôtels permettent d’obtenir des chambres chez d’autres hôteliers, situés à proximité.
Pour travailler en toute sérénité, six salles de réunion bien agencées et équipées sont mises à votre dispo- sition. Pour plus de praticité, elles peuvent être cloisonnés ou décloisonnés à volonté. La plus grande plénière peut recevoir jusqu’à 150 personnes en réunion.
Toutes les salles sont équipées de vidéo-projecteurs placées au plafond et des équipements de communication d’aujourd’hui.
La restauration est un véritable atout dans la réussite de votre événement. Le chef, Christian Sirurguet s’attache à la qualité et à la variété, avec des plats ‘faits maison’ et une carte souvent renouvelée ; ses plats à base de produits frais et locaux, présentés à un excellent rapport qualité – prix permettront de ravir les papilles de vos invités. L’établissement a choisi d’installer une plancha sur la terrasse : l’occasion d’un repas qui lie convivialité et diététique.
« Le plaisir par trois », une innovation Mercure consiste pour le convive à goûter à 3 entrées, 3 plats et 3 desserts lors de son repas, ce qui lui permet de tester différentes spécialités en un seul repas… Très apprécié, le menu à partager re ète l’esprit convivial d’un repas avec la mise au centre de la table de chaque met, en marmite ou sur un plateau, qui est ensuite partagé entre les convives : bonne ambiance assurée !
L’équipe du restaurant propose de servir les groupes à l’assiette, en buffet ou sous forme de cocktail, selon les envies…
Le restaurant propose aussi la mise en place d’animations comme une soirée « fondue bourguignonne ». Pour vos dîners à l’extérieur, et plus particulièrement dans un des prestigieux châteaux de la région, n’hésitez-pas à faire appel aux conseils de l’hôtel.
Les animations de Pierre-Olivier Coron de l’agence Wine & Tour sont toujours appréciées, qu’il s’agisse d’organiser un rallye pédestre, en 4 x 4 ou en 2 CV, des visites de châteaux ou toute autre activité à la demande.
Hôteliers par vocation, les personnels de l’Hôtel Mercure de Beaune Centre constituent une équipe soudée, au service de la satisfaction de ses clients : sans doute l’une des raisons de la délité des clients à ce lieu, notamment pour les conventions.
Pour les groupes, les offres de séminaires et conventions sont organisées sur-mesure pour un prix à partir de 49€ TTC par personne pour une journée d’étude.