Le Best Western Plus Paris Meudon Ermitage**** a totalement été rénové il y a seulement trois ans. Son positionnement développement durable s’est affirmé et a donné lieu à de nombreux aménagements. Zoom sur un établissement qui est bien plus qu’un hôtel !
Situé au cœur des quartiers d’affaires de l’ouest parisien et à seulement 800 mètres du pôle d’affaires INOVEL Parc de Vélizy-Villacoublay, le BEST WESTERN PLUS Paris Meudon Ermitage offre aussi un accès très facile à La Défense et au Parc Expo de la Porte de Versailles. Vous pouvez convier ici vos collaborateurs et clients au sein d’espaces privilégiés, au sein du triangle Paris – Orly – La Défense.
Etablissement ‘affaires’ par excellence, 600 m² d’espaces sont dédiés aux réunions, qui comprennent 11 salles modulables, entièrement équipées et à la lumière du jour. La salle plénière de 250 m² peut recevoir jusqu’à 150 personnes en configuration ‘théâtre’ et 250 personnes pour un cocktail. Pour les comités de direction, une salle est entièrement dédiée à une atmosphère de travail en petits groupes tout en maintenant une certaine confidentialité : fauteuils en cuir, pause permanente dans la salle, déjeuner en salon privatif etc.
Ce qui le différencie ? La place qu’il laisse à la nature. Ses grandes baies vitrées offrent une vue sur la forêt de Meudon et laisse la possibilité par beau temps de sortir en terrasse (pauses café, déjeuners…). Une démarche écoresponsable vient accentuer ce positionnement. Des panneaux solaires ont été installés sur sa toiture ; les couloirs sont équipés d’éclairages Led automatiques, afin d’optimiser les économies d’énergie. Côté hygiène, il est équipé de distributeurs à savon et le nettoyage est effectué avec des produits qui respectent l’environnement. Aussi, les serviettes de toilettes ne sont changées que sur demande des clients, et non systématiquement tous les jours. Avec leur carte, les clients sont sûrs d’éteindre toutes les lumières en quittant leur chambre.
Ce parti pris est également présent au restaurant L’Ermitage. Un jardin potager alimente de produits frais les cuisines et la quinzaine de ruches qui ont été installées sur le toit fournissent le miel pour le petit déjeuner. La carte du restaurant est riche d’une cuisine inventive, raffinée et généreuse. Elle évolue 4 fois par an, pour proposer des plats de saison : ici, tout est 100% ‘fait maison’. Gourmandise et créativité sont la signature de chacune des réalisations du Chef Mickael Haelewyn. Profondément attaché au goût et à l’harmonie culinaire, la cuisine française est revisitée et modernisée, pour émerveiller les papilles de vos invités. Pour vos dîners de séminaires, il réconcilie convivialité et cuisine au sein de plats traditionnels à partager qui sont réinventés, comme la Raclette, des soirées plancha ou des barbecues.
Et côté animations, faites le choix de l’insolite ! Des séances de yoga (zen ou atelier du rire), à faire en forêt ou au sein de l’hôtel, donne une respiration particulière. Aussi, des activités team building innovantes permettent de bien décompresser, telles que la descente en rappel de l’hôtel et la création d’un mandala géant ou d’une balade en vélo dans la forêt. Au sein même du jardin de l’hôtel, différents jeux et équipements sont à la disposition des clients : jeux de cartes, molkky et raquettes de badminton. Les avant – dîners ou les soirées sont également prétextes à sortir les jeux de société au bar ou sur la terrasse aux beaux jours.
L’hôtel 4 étoiles dispose de 110 chambres doubles ou twin, climatisées et insonorisées. Leur décoration élégante ou contemporaine saura vous séduire, tout comme leurs nombreuses prestations de qualité.
Plus d’informations
Claire BERINGUER – Responsable commerciale
Tél. : 01 69 35 43 07