MARCOTULLIO

donnez du goût à vos émotions
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Marcotullio Traiteur de France est un artisan du goût. Son objectif : créer de l’émotion culinaire et par là même, participer à la réussite de votre événement.

 

Habillez vos événements avec le sur-mesure by Marcotullio

Choisir le traiteur Marcotullio comme partenaire de votre événement, c’est faire con ance à un artisan du goût, pour qui le sur-mesure est au cœur de chaque prestation. Ecouter le client, lui laisser raconter son histoire, susciter des émotions, tel est le crédo de Marcotullio. À chaque prestation, le client redécouvre des recettes d’autrefois remises au goût du jour mais où les saveurs authentiques sont préservées.

A n de répondre aux exigences de la clientèle affaires, Marcotullio propose de nombreuses formules adaptées et adaptables. Parmi elles sont notamment proposés, Marcoburo, service de livraison de plateaux repas, la formule All in one, repas tout en un servi avant l’arrivée des convives, permettant un service en moins d’une heure et la robe des délices, véritable animation culinaire déambulant sur vos cocktails.

Confiez votre événement à un traiteur responsable

Marcotullio implique en effet l’ensemble de ses équipes dans une démarche RSE depuis 2006. Après la prise en compte du handicap, la diversité, la parité, le tri sélectif ou le compost, le groupe s’est xé comme ambition pour 2016 la lutte contre le gaspillage alimentaire.

En partenariat avec Eqosphère, Marcotullio redistribue ainsi ses denrées alimentaires non consommées sur réception à des associations venant en aide aux personnes en difficultés. Autant d’actions qui s’inscrivent dans la politique globale du groupe, membre du réseau Traiteurs de France et détenteur du label Qualitraiteur. Leur prochain objectif étant de satsifaire à la norme ISO 20121.

La recherche perpétuelle de nouveauté et de créativité

Marcotullio ambitionne en effet de créer en interne un véritable département de recherche et développement, où les équipes échangent leurs idées pour élaborer de nouveaux concepts, tendances, décors…Une émulation quotidienne qui sert les papilles et l’esprit des convives !