BAUMANIÈRE, LES BAUX-DE-PROVENCE

Mélanie Tixier

 

Description :

Au cœur des Alpilles, 5 bâtisses provençales au décor contemporain, cuisine gastronomique et Spa, idéal pour des moments de réflexion et d’échange.

Pour vos évènements professionnels nos établissements peuvent accueillir jusqu’à 120 personnes. Il est également possible de privatiser tout ou partie des lieux en fonction de vos besoins

Pour vos réceptions privées nos restaurants vous offrent un éventail de prestations. Cocktail, mariage, déjeuner ou dîner vous trouverez toujours dans l’un de nos établissements la prestation correspondant à vos attentes

Equipement & capacité :

écran, vidéoprojecteur, sonorisation. Jusqu’à 100 personnes en théâtre

Hébergement :

55 chambres – Réparties sur cinq bâtisses situées dans les jardins, elles sont aménagées avec goût par Geneviève Charial, dans un esprit provençal et contemporain. Certaines s’ouvrent sur des terrasses privatives.

Restauration :

L’établissement dispose de deux restaurants. Dans une superbe salle ouverte sur les jardins, le chef de «La Cabro d’Or», Michel Hulin vous propose une cuisine gastronomique inspirée des produits du jardin biologique et de l’huile d’olive de la vallée des Baux, accompagnée d’une sélection des meilleurs crus du Rhône et des côtes de Provence.
«L’Oustau de Baumanière», restaurant 2 étoiles Michelin, vous accueille pour des repas de prestige dans un cadre authentique et chaleureux.
A la belle saison, service sur la terrasse ombragée (100 couverts).

 Activités :

Spa : soins, modelages, hammam, bassin sensoriel, salle de fitness…
Tennis, piscines découvertes (chauffées de Mai à Octobre), bibliothèque, bar à vin, visite du domaine.
Cours de cuisine et d’œnologie.
A proximité: golfs, balade en VTT ou quad, rallye…
A visiter : Carrières de Lumières, moulin d’huile d’olive, domaines viticoles, château et cité des Baux-de-Provence, manades en Camargue, villages provençaux…

 

Salles Théâtre Reunion en U en classe banquet cocktail
LOUIS XV 150

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La Bibilothèque 42 30 20 12 30 30